Izmeni Obrok
← Nazad na Panel
Naziv obroka
Opis porcije
Kalorije
Proteini (g)
Masti (g)
Hidrati (g)
Sastojci
• Pileća prsa 120 g → 132 kcal (28 g P / 0 C / 1 g F) • Kinoja 50 g sirove → 185 kcal (7 g P / 35 g C / 3 g F) • Brokoli 150 g → 51 kcal (4.5 g P / 10 g C / 0.5 F) • Maslinovo ulje 1 kašičica (5 ml) → 45 kcal (0 P / 0 C / 5 F) • So, biber, beli luk u prahu, začini po ukusu (timijan, peršun)
Instrukcije
1. Kinoju dobro isperi i skuvaj u slanoj vodi: 50 g kinoje + 100 ml vode, kuva se 12–15 minuta dok ne upije tečnost. 2. Brokoli operi i podeli na cvetiće. Blanširaj ga u ključaloj vodi 3–4 minuta, pa ohladi hladnom vodom da zadrži boju i hrskavost. 3. Piletinu začini solju, biberom i začinima po ukusu. 4. Na tiganju zagrej maslinovo ulje i prži piletinu 5–7 minuta sa svake strane dok ne postane zlatno-smeđa i kuvana unutra. 5. Kada je sve gotovo, pomešaj kinoju, brokoli i piletinu u tanjiru. 6. Po želji, dodaj malo limunovog soka ili svežeg peršuna.
Otkazi
Izmeni Obrok